Аминокислоты — что это
Клетки нашего организма состоят из белка, а он в свою очередь состоит из набора аминокислот. В разных видах белков содержится разное количество аминокислот в различных комбинациях. Они помогают мышечным волокнам быстрее расти, восстанавливаться после тяжелых физических нагрузок, поддерживать иммунную систему организма, доставлять до всех клеток организма питательные вещества, а также сохранять и передавать генную информацию.
Аминокислота — это белки, расщепленные пищеварительной системой до их составных элементов. Отвечая на вопрос, что это такое аминокислоты, можно сказать, что это строительный материал, из которого организм создает новые волокна и клетки.
Виды аминокислот и их значение
Аминокислоты делятся на две большие группы: заменимые и незаменимые. Заменимые АК вырабатываются самим организмом.
Возникает вопрос, что такое незаменимые аминокислоты? Получить этот вид аминокислот организм может из пищи, богатой белками, а также из специальных спортивных добавок.
Аминокислот, входящих в состав белков 20 штук. Половина из них — заменимые аминокислоты, то есть продуцируются самим организмом. 8 аминокислот — это незаменимые вещества, попадающие в организм с пищей. 2 оставшиеся аминокислоты гистидин и аргинин — это условно заменимые, поскольку со временем организм перестает их продуцировать, и они переходят в разряд незаменимых.
Что такое аминокислоты и для чего они нужны? Значение этих веществ для организма очень велико. Они выполняют ряд важных функций:
- Участвуют в восстановлении, построении, обновлении клеток и тканей.
- Поддерживают нормальную работу иммунной системы, помогают ему защищаться от вирусов.
- Преобразуют жиры и углеводы в энергию.
- Способствуют нормальной выработке гормонов, стабилизации психологического состояния, уменьшают подверженность стрессам.
- Повышают выносливость организма, увеличивают пользу тренировок.
Также свободные аминокислоты — это вещества, которые помимо перечисленных функций стимулируют процессы детоксикации, вывода излишков холестерина, стимулируют процессы жиросжигания.
Что такое аминокислотные комплексы
Ответ на этот вопрос тесно связан с вопросом, что такое аминокислоты в спорте. Поскольку спортсмены тратят много энергии, подвергаются повышенной физической нагрузке, им крайне важно восполнять расходуемые питательные вещества вовремя. Для этой цели используются готовые спортивные добавки, представляющие собой как отдельные виды аминокислот, так комплексы АК, содержащие одновременно несколько видов этих веществ в определенном соотношении.
Отвечая на вопрос, что такое аминокислоты в спорте простыми словами можно сказать, что это добавка к основному рациону, которая помогает быстрее восстанавливаться, повышает выносливость, мотивацию к спортивным занятиям, позволяет нарастить мышечную массу.
Значение аминокислот для спортсмена
Для спортсмена крайне важно качественное сбалансированное питание, но фактически обеспечить его бывает сложно, поскольку на приготовление блюд, покупку продуктов уходит много времени. Кроме того, получить аминокислоты из пищи, в том объеме, которые требуется организму спортсмена проблематично, поскольку часть их теряется при термообработке.
Употребление аминокислот в виде добавок с одной стороны рационализирует процесс потребления питательных веществ, а с другой — служит источником АК, которые не нуждаются в длительном переваривании, а будут быстро усвоены организмом и отправятся непосредственно на строительство мышц, их восстановление.
В спорте аминокислота — это порошок, капсулы или таблетки, которые при соблюдении дозировки и правил приема помогают организму получать необходимые питательные вещества и энергию. Их прием особенно важен для достижения целей, поставленных спортсменом, особенно в силовых видах спорта и дисциплинах, где важна выносливость.
аминокислоты это
